Colruyt oogst recordhoeveelheid Belgische mosselen uit Noordzee
2 min gelezen
Met de nieuwe Moules Frites varen mosselkwekers dagelijks naar de zeeboerderij
NIEUWPOORT – Colruyt Group is gestart met de oogst van Belgische mosselen uit zijn zeeboerderij voor de kust van Nieuwpoort. De retailer verwacht dit jaar een recordoogst van meer dan 90 ton, vier jaar nadat de eerste Belgische mosselen werden geoogst.
Dankzij de grotere opbrengst zullen de Bel’Mer-mosselen voor het eerst verkrijgbaar zijn in meer dan 300 Colruyt-, Okay- en Spar-winkels verspreid over het hele land. Een kilogram Belgische mosselen kost 8,49 euro.
Colruyt investeert al sinds 2015 in de ontwikkeling van aquacultuur in de Belgische Noordzee. De eerste commerciële oogst volgde in 2023, toen zes ton mosselen werd binnengehaald. Intussen is de zeeboerderij uitgebreid tot een oppervlakte van één vierkante kilometer, goed voor 38 kilometer mosseltouw.
Volgens CEO Stefan Goethaert past het project binnen de ambitie van de groep om meer in te zetten op lokale voedselproductie. “Door lokaal te investeren, ontwikkelen we vakmanschap, creëren we werkgelegenheid en verankeren we de meerwaarde in België”, zegt hij.
De zeeboerderij stelt acht voltijdse medewerkers tewerk en doet tijdens het oogstseizoen ook een beroep op flexwerkers en seizoensarbeiders. Daarnaast beschikt het project inmiddels over twee vaartuigen, waaronder de recent in gebruik genomen aquacultuurboot Moules-Frites.
De officiële aftrap van het Belgische mosselseizoen vond plaats tijdens een Bel’Mer-mosselfestival in Nieuwpoort, in aanwezigheid van minister van Noordzee Annelies Verlinden, Vlaams minister van Zeevisserij Hilde Crevits en burgemeester Kris Vandecasteele.
Volgens minister Verlinden toont de zeeboerderij aan dat economische ontwikkeling en duurzame voedselproductie op de Noordzee hand in hand kunnen gaan. Ook minister Crevits ziet het project als een voorbeeld van hoe innovatie en samenwerking nieuwe economische kansen kunnen creëren aan de Belgische kust.
Colruyt wil de volledige productieketen van de Belgische mosselen in eigen land organiseren. De Stad Nieuwpoort kende daarvoor onlangs een pakhuis in de vismijn toe aan de retailer. Daardoor wil Colruyt vanaf volgend jaar ook de verwerking en verwatering van de mosselen lokaal organiseren, zodat de volledige keten in België kan plaatsvinden.
Belgen behoren tot de grootste mosselconsumenten van Europa en eten gemiddeld 2,5 kilogram mosselen per persoon per jaar. Tot voor kort waren die vrijwel uitsluitend afkomstig uit Nederland, Frankrijk of Denemarken. Met de uitbreiding van de zeeboerderij wil Colruyt het aandeel Belgische mosselen op de markt verder vergroten.
