Prijs van Noordzeegarnalen opnieuw omhoog?

Tijdens de aankomende feestperiode zullen er voldoende grijze garnalen zijn, weliswaar met hoge prijzen. Vanaf januari vrezen de groothandels opnieuw voor tekorten schrijft Vilt hier.

De Nederlandse Collectieve Visserij Organisatie (CVO) heeft afgelopen maandag alvast maatregelen aangekondigd om de garnalenbestanden te beschermen.

Belgische vissers zullen echter weinig merken van de maatregelen bij onze noorderburen. Terwijl men in Nederland over zowat 200 schepen beschikt voor de garnalenvangst, zijn dat er in ons land maar een vijftiental. De Belgische vloot mag dus iets vrijer vissen, al blijven garnalen een seizoensproduct afhankelijk van vraag en aanbod.

“De vangsten waren van juni tot en met oktober redelijk tot goed“, zegt Steven Timmermans van groothandel Alfa Fish. “Toch komt de crisis er weer aan. Nu is die nog niet ten volle voelbaar bij particulieren, maar het lijkt onafwendbaar.” Volgens Timmermans wordt er te weinig gevangen, mede omwille van de kleine bestanden in de zee. “Vandaar de vangstbeperkingen die mogelijk binnenkort worden verstrengd“, aldus Timmermans.

Ook de Vlaamse beroepsvereniging Rederscentrale geeft aan dat het niet onrealistisch is dat het scenario van vorige winter zich herhaalt. “Drie jaar geleden was een topjaar, daarna ging het bergaf“, klinkt het. “Tijdens de wintermaanden zoeken de garnalen diepere gronden op, vandaar dat de vangsten nu matig zijn en de prijzen opnieuw zullen stijgen zoals vorige winter.”

Gepelde grijze garnalen kosten momenteel in de winkel 60 tot 70 euro per kilo. Eind volgende maand kan dat cijfer klimmen tot 80 à 90 euro. Verwachting is dat de vangsten vanaf nu alleen slechter worden, onder andere omwille van het stormweer en de aanwezigheid van wijting, een vissoort die op zijn beurt ook jaagt op garnalen.

Vanaf maandag 25 november mogen Duitse, Deense en Nederlandse garnalenvissers maximaal 72 uur per week op zee zijn. Wie de regels breekt, riskeert een boete. Begin december worden de maatregelen wellicht nog strenger.

Bron: Vilt.