Visserij.nl

Nieuws over de beroepsvisserij

Visveiling Urk veerkrachtig in veranderende markt

2 min gelezen

Bevroren vis in de Visafslag op Urk

In 2016 werd er nog 50 miljoen kilo vis aangevoerd op de visveiling van Urk, die bekend stond als de grootste visafslag van West-Europa. Vorig jaar was dat gedaald tot slechts 15 miljoen kilo. Omroep Flevoland onderzocht hoe de veiling desondanks bloeit en zelfs uitbreidt. Hoe kan dat?

  1. Daling aanvoer vis:
    In 2016 werd er nog 50 miljoen kilo vis aangevoerd op de visveiling van Urk, maar in 2023 was dit gedaald naar 15 miljoen kilo, door de sanering van de Nederlandse kottervloot.
  2. Focus verschuift naar internationale import en logistiek:
    Terwijl de aanvoer van Noordzeevis afneemt, breidt de visveiling haar activiteiten uit naar internationale import, logistieke dienstverlening en samenwerking met de verwerkende industrie.
  3. Groei in omzet en marktaandeel:
    Ondanks de afname in aanvoer blijft de veiling financieel sterk met een jaaromzet van 76,05 miljoen euro, waardoor Urk zich verder distantieert van concurrenten zoals IJmuiden.
  4. Visveiling als internationaal verdeelcentrum:
    De veiling fungeert nu als een cruciaal centrum waar vis van over de hele wereld binnenkomt voor sortering en verdere verwerking, zowel vers als bevroren.
  5. Urker ecosysteem als synergie:
    De concentratie van visverwerkende bedrijven op Urk zorgt voor een unieke synergie, waar bedrijven samenwerken als internationale logistieke hub in plaats van elkaar te beconcurreren.
  6. Wereldwijde reputatie van Urk:
    Urk heeft een wereldwijde reputatie op het gebied van vis, en wordt gezien als dé plek voor alles wat met vis te maken heeft.
  7. Toekomstige continuïteit door transformatie:
    De veiling heeft zich getransformeerd van een puur visafslag naar een veelzijdige dienstverlener, wat zorgt voor continuïteit in de sector.

Lees hier het artikel op Omroep Flevoland en hier op Vismagazine