MIDDELBURG – Hoe maken we jongeren enthousiast voor Zeeuwse mosselen, oesters en andere schelpdieren? En welke Zeeuwse ondernemer verdient de titel...
Oesters
Provincie Zeeland besluit een driejarige pilot te starten voor het beroepsmatig handmatig rapen van Japanse oesters in de Oosterschelde. Er...
Oesterkwekers in Zeeland maken zich zorgen over een slak die tot negentig procent van de jonge oesters opeet. De ‘Oesterboorder’...