3 min read
Bijna twee derde van de Europeanen heeft meerdere keren per maand vis op het menu staan, volgens de laatste Eurobarometer...
Vishandel
Alle berichten vishandel / verwerking
3 min read
2 min read
Ook tijdens de zwangerschap is gezond en gevarieerd eten van belang. Zwangere vrouwen wordt aanbevolen meer vis te eten dan...
3 min read
Dinsdagmiddag is het eerste vaatje Hollandse Nieuwe aangeboden aan de voorzitter van GGD GHOR Nederland, André Rouvoet als blijk van...
2 min read
Op dinsdag 15 juni organiseert het Nederlands Visbureau de viering van de komst van de Hollandse Nieuwe, vangst 2021. Dit...
2 min read
Consumenten kiezen steeds vaker voor duurzame vis. Keurmerken moeten de consument helpen om bewuste keuzes te maken. Echter, zo blijkt...
2 min read
De Mexicaanse kweekvisproductie is in opmars: In het laatste decennium steeg de Mexicaanse aquacultuursector jaarlijks met zo’n 10%. Belangrijke vissoorten...
1 min read
Het bestuur van de Stichting Visserijdagen Urk heeft, in verband met de geldende overheidsbesluiten m.b.t. Covid-19, besloten de veiling van...
2 min read
De Europese Commissie heeft 'Taste the Ocean' gelanceerd, een sociale mediacampagne waarin topchefs de consumptie van duurzaam gevangen of geproduceerde...
2 min read
Maandag was de aftrap van de eerste horecasessie van Stichting Noordzeevis uit Scheveningen. Studenten van het ROC Mondriaan ontwikkelen de...
4 min read
De visverwerkende industrie en visgroothandel in Nederland maken zich zorgen over hun grondstofvoorziening. Terwijl de marktvraag naar vis toeneemt, daalt...
