Op maandag 13 september heeft Puur Vis in Leidschendam een oorkonde ontvangen van Stichting Noordzeevis uit Scheveningen. De viswinkel ontving...
Vishandel
Alle berichten vishandel / verwerking
Het is Bewuste Visweek, de week waarin keurmerken MSC en ASC zichzelf en hun keurmerk-assortiment in de vitrine zetten. Het...
Bijna twee derde van de Europeanen heeft meerdere keren per maand vis op het menu staan, volgens de laatste Eurobarometer...
Ook tijdens de zwangerschap is gezond en gevarieerd eten van belang. Zwangere vrouwen wordt aanbevolen meer vis te eten dan...
Dinsdagmiddag is het eerste vaatje Hollandse Nieuwe aangeboden aan de voorzitter van GGD GHOR Nederland, André Rouvoet als blijk van...
Op dinsdag 15 juni organiseert het Nederlands Visbureau de viering van de komst van de Hollandse Nieuwe, vangst 2021. Dit...
Consumenten kiezen steeds vaker voor duurzame vis. Keurmerken moeten de consument helpen om bewuste keuzes te maken. Echter, zo blijkt...
De Mexicaanse kweekvisproductie is in opmars: In het laatste decennium steeg de Mexicaanse aquacultuursector jaarlijks met zo’n 10%. Belangrijke vissoorten...
Het bestuur van de Stichting Visserijdagen Urk heeft, in verband met de geldende overheidsbesluiten m.b.t. Covid-19, besloten de veiling van...
De Europese Commissie heeft 'Taste the Ocean' gelanceerd, een sociale mediacampagne waarin topchefs de consumptie van duurzaam gevangen of geproduceerde...