2 min gelezen
In Oostende is de nieuwe visafslag operationeel. Met een oppervlakte van 5.000 vierkante meter is het nieuwe gebouw iets kleiner...
Vishandel
Alle berichten vishandel / verwerking
2 min gelezen
1 min gelezen
Om tal van smakelijke zeevruchten onder de aandacht te brengen van de Nederlandse consument, is de kalender ‘Vis van de...
2 min gelezen
P&P, actief in de pelagische, bodem- en tonijnvisserij en vis- en garnalenverwerking, heeft per 19 augustus 2019 een belang genomen...
2 min gelezen
De haven van Breskens stevent af op een recordaanvoer van garnalen. De prognoses wijzen in die richting, zei voorzitter Jaap...
2 min gelezen
Het ‘haring happen’ is een van de bekendste Nederlandse eet tradities. Toch wijst consumentenonderzoek uit dat dit voornamelijk onder de...
3 min gelezen
Voortaan schrijft ILVO de ‘Vis- en Zeevruchtengids – voor professionele gebruikers’. Tot nu toe waren het VLIZ en ILVO samen...
3 min gelezen
Bremerhaven – Onder het voorbehoud dat de mededingingsautoriteiten toestemming geven voor de overname, zal Deutsche See GmbH uit Bremerhaven in...
2 min gelezen
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe wordt op dinsdag 12 juni traditioneel geveild. De opbrengst van de veiling komt dit jaar...
2 min gelezen
Online supermarkt Picnic bezorgt voortaan ook oer-Hollandse Noordzeevis uit Scheveningen. Mede-oprichter Michiel Muller overhandigde woensdag 30 november in Scheveningen de...
2 min gelezen
Het boek Zot van de Noordzee ligt in de winkel, een boek van Jan Kegels waarin vis de hoofdrol krijgt. In 42 eenvoudige gerechten dompelt...
